ELLの足跡

人は最後は一人だという…でも、…今は妻が傍にいてくれる…

八朔の皮の砂糖漬けを完成させてしまったぁ~!



そのまま熱いご飯に・・・
   サラダに・・・パスタに・・・
       様々な料理に便利です・・・

 お料理用めんたい 
レギュラー100g 630円(税込)
 辛 口 100g 630円(税込)



 先日の老母からの荷物に入っていた八朔の皮を利用して・・・

 砂糖漬けの菓子創りに挑戦していた妻・・・

 味付けは美味しかったのだが・・・

 水分が残ってしまっていた・・・失敗か・・・な・・・



 
       一晩其のままに成っていたのだが・・・

       ここで妻の意地が・・・

                再度、乾燥させる為、レンジへ投入したみたいだ・・・2分間・・・

               それが大成功を収めたのだ!!・・・

      見事な八朔の砂糖漬けが完成したぁ~!

何事も挑戦の積み重ねだなぁ・・・

妻の場合・・・レシピも全く見ないで・・・今までの経験だけを頼りに挑戦していた・・・

小生の・・・「失敗したんちゃう?!」の言葉に・・・発奮して完成させた根性・・・アンタは偉い!!